苺の季節って本当に短いようで長いです 12月から6月はじめまで店頭に並びます でも本当の旬っていつでしょう 我が家の西側の小さな花壇に 毎年自然に生えてくる苺 いつも決まって5月の半ば 今年ははじめてこんなに収穫できました へび苺ではないですよ ちゃ…

植木屋さんの斎藤君が独立して 明壽苑さんとして 剪定に来てくれました 店頭の木々たちがとってもきれいに すっきりとなりました 斎藤君は左の写真の上のほうにいます

イマヤの裏庭にそらやさんのトマトの苗を植えました いつも生ゴミを埋めているので色々な物が出てきます 一ヶ月ぐらい前に埋めた田んぼの種まきの残りの種籾が ゴソッと芽を出しすごい勢いです！！抜けません！！ 田んぼのほうでの種まきはセルトレーに一粒…

右はみかんジャムとおからを練りこんだぷちぱん 左は桜の塩漬けを練りこんだベーグル 久々にベーグルがうまく焼けました 元気で調子のいい酵母でこねた生地で いい発酵具合で成型し 気を許さず発酵もちょっと少なめに ゆでかげん焼きかげんもちゃんとやって …

今日は母の日臨時営業しております] イマヤではこんなに苺のケーキが集まるのは 年に一度くらいしかないでしょう。

あっという間に連休も最終日 今日はこどもの日なので中学生の娘と卓球をし 体が痛いといいながらパンをこね もう仕事モード ５月はエルトベーレタルトをつくります 日程 ５月１８日（水) 時間 AM１０時〜１２時３０分頃 Ａコース、５号１台仕上げて持ち帰り …