小田原のチョコレート専門店のチェリーボンボン

山形の佐藤農園さんの佐藤錦を
５月にチェリーのお酒に漬けておきました。

それを砂糖がけして、チョコレートの座布団に座らせます。

それを今度はチョコレートがけ。
半月ほど寝かせておくと砂糖とお酒が混ざって
果肉が溶けて中は甘くておいしいお酒になります。
なので、食べごろになると、中は空洞になってるわけです。
一ヶ月もすると、お酒の味もまろやかになり
飲めない人でも甘いものが大好きな人は
毎年予約してくれます。
限定なので２月になったら急いでご来店ください。
バレンタインデー当日には毎年売り切れています。
１個　２１０円 です。

箱入りもありますよ。