10月の旬のタルトは栗です!! 秦野のおいしい栗を加工して イマヤのモンブランが出来ました (*^o^*)/ 丸ごと蒸して中身をくり抜き、裏ごして マロンクリームをつくり・・・ 渋皮煮は作った事のある人はわかると思いますが 鬼皮むき、渋皮取り、あく取りなど色…
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